当然，这个名词对于赵澈来说还是有些陌生的。
“其实连锁店是指将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用，开店经营。”
“在这方面被特许者要按合同规定，在特许者统一的业务模式下从事经营活动，并向特许者支付相应的费用。”
这些话是比较概念化的，但是却也不难理解，赵澈若有所思的点了点头。
“你的意思就是说，我把美食店以开这种店的形式向全国普及下去？”
点了点头，冯旭道。
“这个东西虽然听上去实施难度大，可是却是能够一步到位。”
然而，赵澈却难得的沉默了下来。
这样的东西，毕竟从来没有听说过，要是用的话万一赔了本该怎么办？
知道他有顾虑是难免的，冯旭也不着急。
“这个连锁店可以先放下，只不过有一点事餐厅服务行业的重中之重。”
闻言，赵澈抬起了头。
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