“我抛!!”只见秦寿将面团高高的抛起!!
“什么!那个小鬼在做什么,居然将面团抛得那么高!”
“小鬼头就是菜,这么快就犯傻了!”
周围的人都吃鄙视加不屑的眼神和评价,可是下面的场景来直接让他们傻眼了!!
“看我的【瞬间切刀法】!!”观看的众人只觉得眼前一黑!
“唰唰”秦寿的动作快如闪电,面团还没落下来在空中就完成了切割,只见大小一样的面团落到了木板上!
不理会那些已经呆滞在哪里的其他厨师,秦寿现在只想快点做好自己的面,拿到这第一个名额!!
快速的将大小一样切好的面团扔到了装有碱水的铁锅中,面团在入锅几秒钟之后就漂浮了起来!而秦寿做这个步骤的目的就是为了去除面团中的酸味,使其更加白、软!!
接下来就是将弄好的面团擀成面条!这期间秦寿又免不了一顿技能的卖弄,又让那些参赛者惊讶了好一阵子!
特别是阿飞,看着秦寿小小的背影有着几分火热!!
秦寿现在可没有时间去在意这些羡慕嫉妒恨的眼光,此刻已经开始正式的做自己的【四川担担面】!
首先是准备食材,做【四川担担面】必备的几个材料:猪肉馅,生菜,豆芽,熟的花生米和黄豆,红油!这些材料同时也是四川人非常喜欢的小吃!
内容未完,下一页继续阅读