这菜吃着通气儿,背后热乎乎的,实在是舒服。
段振华听了父亲的话,也很赞同,这四样菜,无论哪一道,他要是做到100分,完全能当店里的招牌。
只是,他要怎么学呢?
他吃了口麻婆豆腐,豆腐上裹着的牛肉粒,帮豆腐提升了口感,让人甚至分不清是在吃豆腐还是在吃肉。
老板为什么做的这么好吃,他也学了好几年的厨,也是周围人都说他做菜好吃,他才筹集资金开了小饭馆,可现在一尝阮家小馆的菜,他觉得自己要学的东西还有好多。
阮家小馆的装潢很好,他刚刚其实在心里想过,可能阮家小馆就是靠与众不同的装潢,吸引了很多人过来吃饭,其实食物的味道不怎么样。
而装潢是外在的,一个饭馆得饭做的好吃,否认就是装的再好,也只是短暂的吸引顾客。
可一道又一道菜尝完,他心里的那点侥幸全都没了。
不管是从装潢,服务员的服务态度,还有菜品上,阮家小馆都无可挑剔。
难怪仅是一家私人餐馆,就能获得这么大的关注度。
不止他是从安市来的,有一客人也是从安市来的,不过那位是一个人,坐在前面的单人位置,他叫闫磊。
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