这次拟的菜单，只有她丈夫和另外两位助手知晓，连主办方都不知，而且那两位助手都是跟了她很多年的，绝不可能会背叛。
两方选择的食材彻底敲定，同时菜单也公布了出来。
鱼莜所要做的菜单为五丝彩冻，珍味全家福，清汤火方，拔丝山药，阮湘琴即将要做的菜品为湘西酸肉，烤花揽桂鱼，腊味合蒸，诗礼银杏。
两位选手分别从舞台两侧走下，来到后厨的烹饪间，工作人员推着食材车紧随其后。
***
阮湘琴走进后厨，刚推开门，就着急地问助手小张：“我之前腌制的那罐子酸肉带了没？”
“带了。”助手小张回道，虽然她吩咐说决赛时才用得到那罐子酸肉，但他每场比赛都随身备着，以防不时之需。
阮湘琴松了口气：“那就好，菜单临时改了，你把酸肉先取出来，等会要用。”
宋耀辰穿着洁白宽大的厨师服，却也难掩贵公子的气质，他一边整理袖口，一边皱眉问：“为什么突然换菜单？”
阮湘琴满心委屈，然而时间紧张，来不及跟丈夫解释太多，简要地说：“赛制改了，鱼莜拿走了三道菜的关键食材，不仅攸县香干要换成湘西酸肉，番茄虾球改成诗礼银杏，西瓜鸡也改成了烤花揽桂鱼……”
想到什么，她紧接着拜托丈夫：“耀辰，等下你来看木炭火池吧……”
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