第85章信任她手中的菜谱是整个餐厅的命脉。……
柯奕臣聘请鱼莜为沁园春主厨,实乃一桩惊天动地的大新闻，砸懵了在场所有人。
钱昆和叶舒蔓脸上的欣慰自不用说，鱼莜在面点房呆的时间是最久的,钱昆是眼看着鱼莜从一个小小的水台帮厨,到现在成长到可以执掌沁园春的厨师长，心里很有一种长江后浪推前浪的感慨和成就感。
孙宝田还在纳闷何美心为什么会被开除,她不是号称是空降的关系户嘛，怎么这么快就被扫地出门了,又听见鱼莜被聘为主厨的消息,嘴巴登时惊成了o型,脸上的表情那叫一个精彩。
然而惊讶过后,孙宝田暗暗叫苦，身为革新派的代表,没少给面点房小鞋穿，以前还试图挖过鱼莜的墙角。这下好了，鱼莜成了厨师长,以后指不定怎么反过来给他穿小鞋呢。
凉菜主厨赵得恺倒没有什么表情，他是出了名的墙头草,那边风大往哪倒。永远不和上司对着干,是他的立身之本,
孙宝田这边冷汗涔涔,心里盘算着怎么让鱼莜这个厨师长做不长,那边李奕山心里也是百味杂陈。
这两年,沁园春名义上厨师长一职空缺,但实际上都是李奕山在行使厨师长的权利。
沁园春有四位平级的主厨，一旦出了什么事，总要有个担责的人,于是这挑子就落在了李奕山这个资历最老的人身上。李奕山也很乐意担这挑子，毕竟厨师长的薪水比主厨可是翻了番的，他私觉得再过两年，这厨师长肯定是自己的囊中之物。
赵得恺能力不够，钱昆只想呆在面点房里养老，李奕山唯一顾虑的就是教出了个好徒弟的孙宝田。当初白子烨被秦忆楼挖走，他还暗自庆幸了下，孙宝田和他争夺厨师长的筹码又少了一筹。没想到半路杀出来个鱼莜，不声不响地就把他和孙宝田明争暗斗两年的位置给占了，着实让人窝火。
他承认鱼莜是有些能力，他在她这个年纪，才刚刚学会“炒煎炸炖”等基本技法，更别说把鲁菜和苏菜运用得炉火纯青，甚至是摘得了全国烹饪大赛的桂冠，但厨师长不仅要专业能力强，还要具有组织和管理能力，管理一个拥有近二百人的后厨，其难度完全不亚于管理一个小型企业。
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