李麟看向站在贺主厨旁边,赛场上唯一一个年纪轻轻的女选手,忽然感到有些可惜,这姑娘也是运气差,排在最后一名点评。若是排在前面,还能多拿点印象分,经过连续三波的美食轰炸,评审们的要求也在无形中变高了,尤其是在贺主厨的五色团圆饭后面,怕是讨不到什么好了。
坐在观众席里的□□,也着实为鱼莜捏了一把汗,五色团圆饭算是把以“米饭”为主题的料理运用到极致,她究竟要拿出什么料理,才有可能超越这道五彩团圆饭呢?
既已到了决赛,鱼莜已经把心态摆得很平了,在看到评委观众都对五彩团圆饭反响热烈,她的神色也未有波动。
等主持人点到她名字,稳步上前,揭开了自己所做菜品的餐盖。
盘子内,乳白色的酱汁浇在米饭上,上面点缀着几颗红彤彤的树莓和樱桃,菜色看起来明了又简单。
可米饭的样子太过古怪,颜色是油亮的棕黑色,远比一般的米粒要细长得多,呈两头尖尖的纺锤状。看起来既像茶叶,又像是细长版的松子。
鱼莜呈上菜品后,赛场上静谧了一瞬,一时间,竟无评委识得菜名。
“我的菜品是古法乳酪蔗浆雕胡饭。”鱼莜轻声开口。
“雕胡……”有位评委自言自语地重复了遍,忽然想到什么,惊呼道,“啊,原来是菰米!”
随着评委们惊呼出声,观众席也开始躁动了,只不过比起前一道菜的惊叹,这次观众们的反应更多的是疑问。
“菰米?菰米是什么?”
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