如果开了分店,那个过去管理呢?还有一个,底料的问题怎么做呢?”
李翠花说的两个问题,也确实是一个很大的问题。
“这个我既然提出来了,那么就一定是有了计划的。我比较看好杜娟,准备让她去当这个店长。
杜娟这个人,最近学习的非常多,待人接物都很是不错了。
如果她过去管理这个店,我想是可以的。”
李翠花想了想,也是点点头。看来,杜娟这个人,在两个人心中确实印象很好。
这姑娘,最近确实进步很大。
“如果杜娟过去的话,也确实放心。”
“嗯,这方面解决了那就说一下底料的问题。
我准备,明年一开年,就找个地方租下来,然后搞一个加工坊。购买专业的机器,然后翠花你负责这个加工坊。
不为了别的,就专门搞这个火锅底料的炒制。
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