‘霜降豆腐’是调味的问题，后味太强烈，若非他拥有【香料不等式】，也很难解决这个问题。
而如今，将‘漆黑米’融进料理的难点，无疑就在火候！
这些都是经验，累积足够多运用幻想食材的经验，夏羽才有充足的自信，去igo机构申请真正的特级考核。总之，路还很长。
“先尝尝。”
对味道挺好奇的，夏羽找了个勺子，舀起一勺红黑相间的海鲜饭，趁热细细品鉴。
“好吃。”
点点头，不知为何，他吃自己的料理，竟没有多少兴奋情绪。
让夏羽感到享受的，是烹制和思考的过程，还有看着食客吃到自己料理时，那种发自内心的幸福表情，这时候，作为厨师，当然满心的成就感。
瞟一眼店面的古董挂钟。
即将午夜四点。
该关店了，今晚午夜档没有客人，这在夏羽的预料之中。
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