实际上，在淡水鱼中，鲫鱼就非常适合‘炙烤’这种烹饪方式，至少比青鱼合适。
所以之前见igo输送到现场的鱼食材时，夏羽一颗心终于安稳落地。
“凉子小姐——”
时刻侦测鱼肉的火候，暗道差不多了，夏羽向外大喊。
前面已经特别拜托了凉子丽娜，igo的女主将，怀抱一个酱料瓶，在祭台外等着，闻声就小碎步起步，围绕祭台，用铲勺不停地对准火焰上快速舞动的鲫鱼，挥洒出调制的酱汁。
嗞嗞，嗞嗞。
随着泼洒，酱汁落在鲫鱼上，当然也有泄漏而出，落在火堆上的。
“这、这种手法，有点粗暴！”幸平创真看得目瞪口呆，“就不说鱼是否烤焦了，这样泼洒酱汁，就不怕酱汁分配不均匀，破坏鱼肉的味道吗？”
“不，你错了！”
四宫小次郎道：“注意看，多余的酱汁，已经在挥甩之中弹开了，另一部分酱汁，则由刀痕，一层层打进鱼身，彻底入味！”
“是这样吗？”幸平创真惊奇。
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