破军刀虽没有传说厨具那般变态，但对夏羽来说是压箱底的东西了。
如果说‘霜降魔幻麻婆豆腐’是他最拿手的菜品，那么，破军刀便是他如今最珍贵的厨具。
在远月酒店烹制‘升龙饺’处理海虾时，他没有用这把刀，但是在今晚这场祭典上，夏羽不打算藏拙，真正的展示自己，最后就算失败了，也没有任何遗憾！
“开始！”
把装满鲜活鲫鱼的大水桶，搬到厨台旁边。
夏羽持握狭长的破军刀，开始处理鱼。
刀一挥！
夜色中寒光一现！
好像他只挥了一刀，但实际上呢，案板上的鲫鱼，正反两面的鱼背，已经光溜溜的，一片残鳞都没留下。
而且，等夏羽轻轻松松的，把手伸进鱼腹，掏出内脏，围观的人群这才发现，鲫鱼腹下竟然早就破军刀割出一条细不可察的口子。
最后挖腮。
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