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第205章:白葡萄酒香煎海鲈鱼 (6 / 7)

作者:千回转 最后更新:2025/7/24 13:51:02
        乾日向子难以置信的捂住嘴。

        “不,还不够!”

        堂岛银深吸了口气说:“心意还不够强烈!远远比不上田所惠、森田真希的料理!”

        “是的,料理中,只有那么一点稀薄的印记。”四宫小次郎反倒是一副坦荡自然的神情,指了指桌面的法式料理,“我们还是回归料理本身的,说说你们的评价。”

        “无可挑剔!”

        薙切绘里奈第一个发言。

        “法国料理的精华,在于酱汁,而四宫前辈赋予这道料理的酱汁,就是精华!”

        堂岛银接着说:“白葡萄酒与小洋葱彻底的混合,再加进淡奶油,这就是酱汁的框架!最精华之处,就是白葡萄酒对海鲈鱼风味、口感的提升!”

        “海鲈鱼本身就足够鲜美,鱼肉富含蛋白质、维生素a、维生素b还有钙镁锌硒等营养元素,所以才那么受欢迎……”

        “我可以尝尝么?”

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