堂岛银点头道：“这次田所惠也用到了‘醋’。虽然花椰菜是完好的，没有氧化变色，不需要用‘醋’来漂白。但是，醋的淡淡酸味，与整道法式蔬菜冻的甘甜混合了，形成无比和谐的味道……这一笔，也是蕴含了她强烈心意的‘点睛之笔’！”
他目不转睛盯住田所惠，眼睛散发出炽热的光芒。
就如同在看一块绝世宝玉，而非未经雕琢的璞玉。
“快、快要破茧化蝶的‘厨心’，不可思议！”内心深深的震动。堂岛银想不到在高中一年级的新生身上，还有这么好的苗子。
“虽笨拙……却也在咬牙，努力着，一步步往前走了啊！笨拙得可爱！”
四宫小次郎拭泪后，突然这么说。
他接着拉开抱住田所惠的乾日向子，对上女学生躲闪害怕的双眼，一字一句地说：
“我收回之前的评价，你，是合格的！”
“不，是优秀！”
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