另一边，第二个炉灶上放着不锈钢煮锅，里面装满煮沸了的热水。
炒煮埃及米的同时，男性厨师抓住时间空档，往煮锅里加进另一批香料，包括香叶、豆蔻、小洋葱、小豆蔻、黑胡椒。
这时，埃及米已经煮透了，厨师把米塞进鸡肚子里，并切胡萝卜、洋葱塞进去，借助牙签封口，而后仔细检查整只鸡，看看没有没破漏的地方，如果没有，就可以把鸡放到煮锅里，继续加盐等调味料。
中年厨师一刻都没闲下来，削土豆，洋葱切圈，土豆切片，胡萝卜、西红柿切片。
厨师显示出精湛的刀功，只用短短几分钟，配菜就整齐摆在一个透明玻璃大烤盘里。夏羽凝神观看，厨师第三次加香料。
咖喱粉、姜黄粉、肉桂粉，甚至有少许鸡粉，当然少不了盐、黑胡椒，最后是倒进橄榄油，用双手将烤盘里的配菜混搅，使得调味料均匀贴合在每一块配菜上。
埃及的饮食特色就是对香料的运用。
充分搅拌后，烤盘底部的配菜已经处理完毕，香料味四溢。
稍等一会，把煮锅里的整只鸡捞出来，沥干水，取出封口牙签，然后第四次加香料，不过这次的香料，混合在番茄酱、法芥酱中，厨师调配的速度太快了，夏羽瞪大眼睛，“等等——！”
他赶紧叫住系统，“放慢！放慢！倒回去！”
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