他只吃过张蔻蔻摆路边摊时做的炒饭,当初炒饭的美味就已经让他印象十分深刻。没想到,她做的菜味道更绝,这厨艺真是太厉害了。
东坡肉滋味太美妙加上李志又太饿,他几筷子快速吃完一份东坡肉后觉得不过瘾,干脆又点了一份。
王建国看他大口吃饭的模样,笑着问:“好吃吧?”
李志点头:“好吃,太好吃了。”
“那是,我们老板厨艺很厉害的。”王建国把翡翠白玉卷推到他面前,“尝尝翡翠白玉卷,白菜里面有肉,味道也很不错。”
翡翠白玉卷,挑选翠绿大白菜叶子包裹适量调制过的肉馅,卷成胖胖的圆柱状。上锅蒸制后,浇上调配好的秘制酱汁即可食用。
有些家庭吃年夜饭或者操办重要家宴、聚会,也会做这道翡翠白玉卷。不仅健康美味,且菜品样式精致寓意也很好,白菜意味着百财,吃了这道菜财从四面八方来,能讨个好彩头。
自带清爽鲜甜的大白菜吸裹着秘制酱汁,一口咬下里面的肉馅还能爆出极其鲜美的肉汁。李志竖起大拇指:“鲜嫩多汁很下饭,翡翠白玉卷也好吃。”
除了东坡肉、翡翠白玉卷,李志点的农家老豆腐、芦笋虾仁都非常好吃。
他和王建国一边聊天叙旧一边吃饭,不知不觉中一桌子菜被他全部清光。他摸了摸鼓鼓胀胀的胃十分满足,身体一天的劳累感消失不少。
李志是最后一桌客人,他在吃饭的时候饭店已经关店不营业了。吃饱后,他打开行李箱掏出一个黑布包着的木盒子。他今天来张记饭店除了吃饭还有另一件事,就是给张蔻蔻炼制好的护身法器。
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