在第一圈酒喝完之后,宁致远指着桌中那一盘金黄色的香酥炸蛇段笑着招呼道:“来来来,尝尝这道菜,虽然我是头一回弄,但味道应该还是不错得。”
其实不用他说,这道在色泽上明显与其它菜完全不同,更加显眼夺目的菜色,早已经吸引了大家的注意。
当下不管是侯耀华、李先进还是黄良,一个个可都没客气,各自夹块一块就塞进嘴里大嚼了起来。
与普通的香酥炸蛇段不同,宁致远做这道菜时,借鉴了西式炸鸡的手段,将蛇肉腌入味后,裹上蛋液和面粉入锅炸透。
吃在嘴里,外层香酥可口,内层软嫩多汁,味道虽然不重,却是一点腥气也无,很是美味。
只不过,对于蛇肉,而且还是差点咬到自己的那条毒蛇身上的肉,李嘉婷明显有些抵触。
一旁的宁致远看着身边人一点也没有动筷子的意思,当下笑道:“嘉嘉,你怎么不吃啊,味道很不错得。”
“圆子,还是算了吧,我……我不敢吃。”偷偷地看了看正吃着菜没顾上自己这边其它人,李嘉婷吞吞吐吐地说道。
“呵呵……有什么不敢的,活的蛇咱们都不怕,死了的还怕个什么。”猜到对方应该是心有余悸的宁致远笑着安慰道。
“可是,我一想到这肉是从那条蛇身上的,就一点胃口也没有。”知道身边人好意的李嘉婷苦着脸说道。
“呵呵……这样吧,你就想这不是蛇肉,而是鸡肉,先闭上眼睛少吃一点看看,真要是不喜欢就不吃。”宁致远笑道。
其实,要不是因为还有一道三丝烩蛇羹是专门给身边美眉准备的,宁致远也不至于强求对方一定要吃这道香酥炸蛇段。
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