沈安夫妇俩到的时候，管事、小二和厨子都去了后院，横竖也就两句话的事，也不耽误做生意。
江雨秋便说：“这酒楼得关门几日，你们得了空麻烦与永安镇和清河镇的铺子说一声，白家那边也要打招呼。”
这时候管事的就问：“夫人，这酒楼要关多久？”
江雨秋想了想，“过了初十再开，算了，过了十五再开吧，大伙儿过年都辛苦了，就当是休息，工钱照发。”
管事的有些肉疼，“夫人，这段时间府城可热闹得很，大过年的大家花银子都舍得，一年就这么几天，若是关门，怕是要损失不少银钱。”
江雨秋摇摇头，“我与夫君在也就罢了，可如今咱们准备去外地一趟，朱元也要去，若是出了什么大事，这边没有能做主的，沈明想来能十五之前赶回来。”
不过沈明还要上学，没多少心力管到这边。
管事的一看他们这郑重的模样，便猜想没有这么简单，都要关门这么久……
江雨秋笑着说：“咱们回来，估摸着能做不少新菜式。”
安排妥当后，他们便带了几个仆从去码头边了。
这回要去的人不少，有沈安在，朱二叔也要跟着一起去玩玩，大伙儿都想着能吃不少好吃的，柳萱儿她爹娘也是要跟着一起的。
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