朱元见他们将菜端出来，便说：“你们这去一趟省城，怎的将人家饭馆的菜都给学来了？还有这水果拼盘，瞧着与他家大厨做出来的，没什么差啊……”
说着，他还夹了一片清蒸鳟鱼片，沾了酱，“只不过嘛，这酱料的味道有些不同，各有各的好，你们这酱料也好。”
江雨秋笑着说，“咱们只是试一试，也是瞧见人家那一桌摆放的挺好看，看着就想吃。”
鳟鱼的味道好，清蒸的口感嫩，红烧的入味，哪个都好吃。
“只可惜了，这鳟鱼难见，也不知一品楼哪里来的这么多鳟鱼。”
朱元却是摇摇头，“他们那儿能弄到的也不多，一碟子也就用鱼片卷成几朵花，那么丁点的分量卖三两银子，还不如烤乳猪呢！”
他提到烤乳猪，江雨秋便说，“这烤乳猪咱们也能做，还有烤全羊也能做，先前不少人都说烤乳鸽太小了，吃的不够味。”
朱元立即道：“回头就在庄子里头养几只母猪，也省了从别人手里头买还卖得贵。”
江雨秋夹了一块獐子肉，“肉质紧实，我尝着不错，等下月桥修好，这道菜也能加上去。”
江春桃则是吃了块麻辣兔肉，被辣的不行。
也是她没吃习惯辣味，沈安今日做的并不算太辣，倒是有些麻麻的，江雨秋很喜欢这麻辣味，再加上兔肉特殊的口感……
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