最明显的是吃的方面。
北方地区，粮食供应分粗粮和细粮。
粗粮主要是苞米面儿、高粱之类的。
苞米面儿辣嗓子，高粱不好消化。
但这是70年代东北非水稻、小麦主产区的居民们的主食。
细粮就是大米白面。
大米还好说，蓝城本身靠近辽河平原，吃的都是新鲜的大米。
白面差距就大了，即便是精粉儿都没法跟21世纪的普通白面相比，大多数时候吃的都是富强粉，一种有些粗糙的、发黑的面粉。
即便是这样的细粮，各家各户也不舍得天天吃，都是过年过节吃上几顿，尤其过春节的时候，人们几乎天天吃细粮。
会过日子的家庭，男孩子又少一点的话，细粮可以一直吃到正月十五。
内容未完，下一页继续阅读