路上,闻择也给印河这个好奇宝宝解释了一番,什么叫熏肉。
得知这“熏肉”好吃,印河干起活来格外卖力。
他们在草棚外搭了几根架子,然后将穿了麻线的咸肉,挂在架子上。
闻择取了果树枝和松枝,生起火。
因为是从树上新砍的,几种树枝含水量都比较大,所以烧的时候会冒出青色的烟来。
把树枝安放在咸肉下面,确保烟雾往上飘,笼罩了咸肉,闻择拍拍手,说:
“成了!走,回去做饭!”
印河屁颠颠地跟在他身后,问:“哥,明天能吃熏肉吗?”
闻择笑道:“哪有那么快,我估计得熏个十来天呢。”
印河:“好吧,这么久啊。”
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