如果说现在门店客户爆满,就不重视线上,那才是傻子。
举個例子,如果一家门店的单日出杯量是3000杯,那么,是把这3000杯都放在店里卖呢,还是一部分放店里卖,一部分放线上卖呢?
肯定是后者更好!
平台给予的商家补贴和站内流量是一方面,另一方面就是新市场的开辟。
这也是为什么很多店明明店内生意就忙不过来了,但还是会分一批人手出来制作外卖。
目光不能太狭隘,不能只看到眼前的这一批顾客,还不去挖掘更多的顾客。
当然,程逐也和张绪豪直说了:“我们今年就算入驻外卖平台,我分给外卖的比例也不会高,每家门店制作奶茶里,外卖占比在初期
也不会太大。”
如果大家聊得好,3000杯里可以分1000杯出来弄外卖,但前提是好处要够大。
而三分之一的比例,已经是程逐内心中的极限了。
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