实际上,【霸王茶姬】的制作效率就是比喜茶和奈雪等品牌都要快得多。
因为它的工序基本上都可以依靠机械完成,所以可以做到只用喜茶一半的员工,但制作效率还比他要快!
这也是程逐在三四年后会选择走的路子。
但那是奶茶行业进入到4.0时代才该做的事情,现在都还没有进入3.0时代呢。
因此,暂时不用考虑这些。
这里头,甚至还要涉及到市场群众口味的转变,还挺复杂的。
程逐一直都觉得引领时代一大步,那会有点太超前,不一定是好事情。
引领时代一小步,那就足够了,那就已经是创新了。
他走到奶茶设备前,笑着问道:“想喝点什么?”
“上次你给我做的那个烤黑糖波波牛乳,可以做吗?”
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