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在北宋当名医 第248节 (6 / 10)

作者:爱吃咸蛋黄 最后更新:2025/8/15 4:27:29
        这切成片的猪舌,已经香迷糊了,可直接蘸着盐茱萸水吃。

        可还不够,林氏把这猪舌放到瓮里,再倒入小罐的酒糟,另有加入其他香料,如香葱、蒜容、姜丝和香醋,盖上盖子,糟腌两个时辰。

        林氏从买菜回来,便做着这道菜,做足了三个时辰。

        许黟听完她说的做法,顿时口中分泌唾液,迫不及待地想要尝试了。

        “瞧着就好吃。”许黟还没尝,先夸起来。

        林氏笑说:“郎君莫要先夸,试着可合胃口,要是不成,下回再做别的。”

        许黟听着她说,夹了一块到面前。

        闻着香醋和酒糟的味道,是种很复杂的香味。

        他张嘴吃进嘴里,顶着林氏灼灼的目光,仔细地咀嚼品尝。

        这猪舌焖得十分软烂,吃着并不废牙齿。

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