没有加盐的食物是没有灵魂的，吃起来也是索然无味，这也是为什么唐琳刚来到这儿的时候，因为没有加盐，再好的肉也咽不下去的原因。
在我国古代，盐是一种“奢侈品”。
为什么这么说呢？
因为盐大都是由海水提炼出来的，也就是说盐来自于海边。
在我国的古代交通并不发达，所以盐的运输就显得非常不易。
所以，盐成为了古代朝廷管控的商品。
但是人的生活离不开盐，对盐的需求量也很大，于是许多人铤而走险的贩私盐。
在五代十国时期，贩私盐超过一斤就够死罪了，即使是隋唐时期，贩私盐超过100斤也是死罪，而且还带有连带责任。
可见，盐从古代就是一件重要的商品。
那么，为什么盐对人类会如此的重要呢？
众所周知，盐的主要成分是氯化钠，而氯化钠中的钠离子是人类不可或缺的一种金属离子。
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