一个月后，从装修到买人到培训全部搞定，连宋昀送过来的掌柜也都到了位，于是五天之后，她的又一家会宾楼开张了。
这里的人们既然嗜辣，她家酒楼的特色就以川贵地区的川菜为主打菜，时不时再融入点海鲜做辅料。
开业的时候她就在门口放了一挂鞭，找来个舞狮队伍在门口热闹了下，还撒了糖和瓜子添了点人气儿。
然后挂上开业头三天八折优惠的字样，就算是开业了。
前面提到，酒楼的位置不大好，所以头开始掌柜的没报什么希望，事实也的确如此。
开业头三天，即使打出了八折优惠的字样，生意也一直不怎么样，一天下来的收入，还不如他们几个的工钱。
可以说除了兰果，其他人都很着急，可他们始终记得酒楼的规矩，那就是客人再急，你不能急，你再急，客人不急，一切都以平常心对待。
兰果自信他们家的饭菜，所以她给了这里人们一个月的时间来做回头客，她相信，只要你用心了，食客们也会对的起你的付出。
后来实验证明兰果所说的一切都是对的，三天优惠期过了之后，他们家酒楼虽然依然处于无人问津的地步，但是每天的收入都或多或少的会增加点，等到半个月的时候，已经能顾住成本了，一个月的时间，竟破天荒的有了盈利。
这大大的给了大家信心，开始更加卖力的干活。
这个时间正好过了酷暑，所以酒楼的特色才能沿用川系菜，起码到明年春天之前，菜单不需要怎么变化。
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