“清蒸，油炸，炒制，煮汤...”
作为评委的美食媒体主编看着赵悠乾的料理制作，一个个将他的手法解析出来。
“这些都是耀州最常使用的料理手段，可是一道料理当中真的融得下这么多的料理手段么？”
“每一种的味道和制作方式带来的是完全不同的味道风格，一旦不能找到关键点融合，那么就会出现极大的割裂感。”
作为第三方评委的特厨也十分认可这位媒体主编的看法，在电视媒体直播上，他自然也要给出点意见，不然显得他太没有存在感了。
“要进行料理之间的融合，这是麟级大厨才能涉及的领域，不过据我所知在东樱的时候，曾经这位年轻的耀州主厨在还没有达到特级的时候，就已经进行过一次料理极致味道联锁的尝试了。”
“不过那一次还是四道料理，而不是这样直接将四种制作方式放在一道料理当中。”
有些感慨和惊叹的摇了摇头，就算赵悠乾有过成功的例子，他也并不看好这道菜能够真正的完成。
因为真正完美融合的联锁是不管顺序，任何一道菜作为起始，作为结束，都能够将味道完美融合的料理。
这样的厨艺水准，一些初入的麟厨都未必做得到，赵悠乾在他看来还是嫩了点。
“看来你们都不看好赵悠乾主厨了...”
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