张建国比徐拙小一岁，长得五大三粗的，像个体育生。
却偏偏迷上了厨艺，而且一发不可收拾。
初中毕业就去了厨师学校，但是运气不好，赶上技校合并。
没学到什么有用的知识，就刀工还不错。
毕业后应聘了好多家饭店都被拒绝，甚至还来四方面馆当过一阵子帮厨。
后来他去南方厂里当了几年帮厨。
都是不掌勺那种。
这两年南方的电子厂不景气，张建国又回到了林平市。
还是找不到工作，他就去火锅店当扯面师傅了。
半年前徐拙跟几个同学吃火锅碰到他，老同学又重新开始联系。
上周那家火锅店倒闭了。
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