当然，菜品是很接地气，但是做法极为讲究。
不说别的，单说那一道蛋炒饭，许太平就觉得非常不烦，一份蛋炒饭里头竟然一点蛋黄都没有，用的是纯蛋清，米饭粒粒分明，而且芳香四溢，许太平稍微打听了一下，做这一道蛋炒饭的手续超过了三十道。
这绝逼可以算的上是许太平吃过的最讲究的蛋炒饭了。
这一次寿宴的酒,没有茅台，没有五粮液，只有赵家自酿的米酒，米酒醇香，入口绵柔，度数也不高，喝起来口感好，每一桌分配了好几缸，都是用的最地道的陶罐装的，据说有一定年份了，有人曾经想要花十几万从赵家这买一缸，结果硬是没买到。
酒管够，菜又好吃，再加上所有人的热情都已经被之前的一些不是意外的意外给挑动了起来，所以大家都吃的十分舒爽。
许太平看着时候差不多了，端起酒杯走到赵老爷子的身边跟赵老爷子说道，“老爷子，我祝您福如东海，寿比南山。”
“叫我伯父。”赵老爷子故意板着脸说道。
“伯…伯父。”许太平有些尴尬的叫了一声，毕竟他这辈子可都没有这么叫过人，而且这个伯父还是一个七十岁高领的老人。
“虽然你不改姓回来，但是你要记住，你身上流淌着的是我赵家血脉，不管如何，你都是我赵家人，我赵家家规，对你同样有约束力。”赵老爷子说道。
“这个，老爷子，我这人不怎么愿意被条条框框给管着。”许太平说道。
“我赵家家规很简单。”赵老爷子说道，“不干奸淫掳掠的勾当，不做祸国殃民的事，我赵家从不会要求任何一个族人成为一个怎样伟大的人，而你不管在什么地方，不管你是否姓赵，我赵家，都会是你最厚，最坚实的靠山！”
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