罗兰听后恍然大悟,原来刚刚创世将这牛肉端上来的时候闻到的那股酸甜的味道就是菠萝酱和蜂蜜啊!不管是菠萝酱还是蜂蜜,里面都含有丰富的能够分解蛋白质的【蛋白酶】!把这个涂在原本十分硬至少需要炖一个小时以上才能变得柔软的牛肉身上,不但能够在段时间让牛肉变软,更能够增加一股酸酸甜甜独特的口感!
“这两个学生居然能够在讲白砂糖当成盐放错的情况下,反而做出这样有创意的料理!真是不简单……”罗兰在心吃惊不小!
“最后一个问题,我是很好奇你是怎么知道蜂蜜还有菠萝酱能够这样用呢?你就那么肯定蜂蜜和菠萝酱能够让牛肉在炖的时候变软?”罗兰看着创世问道。
创世淡淡一笑道:“这很简单啊!因为以前我不止一只将蜂蜜用在料理上了,所以自然知道蜂蜜可以让肉汁变得更软咯……”
“原来如此……”罗兰老师不在废话将一切牛肉切下之后缓缓的放入了嘴里。
当牛肉进去嘴巴的那一刻,菠萝香味和蜂蜜的香甜味道刺激着鼻子,牛肉极其的柔软,就像棉花一般,但是却比棉花更有嚼劲!!
“好吃!好吃啊!”这一刻罗兰的味蕾有如火山爆发,他感觉自己被料理带到了天堂,脸上终于出现了笑容!
“天啊!我看到了什么,罗兰老师居然笑了!!从来不笑的厨师在吃了编入生的料理居然笑了!!”
在场的所有学生都惊讶的说不出话来!
见此,创世这才做出了自己的招牌动作,双手左手成掌右手成拳的敲击在一起,大喝道:“创世特制-【勃艮第蜂蜜炖牛肉】正式完成!!”
良久罗兰意犹未尽的将手中的缓缓放下,看着创世等三人缓缓道:“幸平创世组,我给你们a,但是……我没有给你们a以上的成绩的全力,对于这一点我感到十分遗憾!”
创真将头上的白布扯下,也是说出了自己的口头禅:“嘿嘿,招待不周!”
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