从菊下楼所在的镇前往广州大概需要一周的路程，这里是清代没有火车也没有飞机和汽车，唯一的代步工具就是马！
骑在一匹马上，秦寿开始朝着广州的方向赶去！
“这次的目标是广州阳泉酒家！目标特级厨师！！”秦寿的在为自己大喊了几句加油！
说到特级厨师，这里不简单的介绍一下！
特级厨师，每四年举办测验一次！各自自信满满的厨师将汇聚一处参加考试！特别是在有美食之都之称的广州举行其难度更加高，特级厨师成为了各个厨师奋斗的目标，但是也成了一些厨师的坟墓！为什么会这样说！
由于历经数次失败的的挫折和打击，而终于放弃厨师这一行的人也不在少数！克服难关得到特级厨师的荣誉者更有踏入御膳房的机会！
值得一提的是，在秦寿离开的早上，在小镇的边缘口还遇到了李提督！
李提督身为朝廷大官，居然也来为自己送行！这让秦寿微微的吃惊，同时虚荣心也得到了极大的满足！
不过李提督来送秦寿，什么都没给，只丢下一句话给秦寿：“在你学成得到特级厨师资格之前，我不允许你回到四川来！！
这让秦寿郁闷好久，你妈蛋你来送我就是为了对我说这一句话的，靠！心累将李提督这货鄙视了无数次之后，秦寿才真正的离开了自己生活了13年的小镇！朝着目的地广州赶去！
……
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