第一千七百五十章刘奉世
绍圣元年的九月，是一个大丰收。
包括河北四路。
除了遭遇灾害的漳河流域，哪怕是地震，对太原的影响都不大。
不过也正因为漳河的这次灾害，彻底改变了大名府的农业结构，玉黍和土豆，成了这一带今年栽种最普遍的作物。
李辛娘的吴家庄倒是不在此列，辛娘眼光老辣，她全部补种了高粱。
然后通过酿酒产业，将粮食和钱赚回来。
高粱对酿酒业之所以重要，是因为高粱在发酵过程中，会产生其他粮食作物无法产生的一些芳香有机物，对酒的醇厚和芳香具有重要作用。
和董非的烧刀子主要走外贸和卖给国内中下阶层不一样，吴家酒庄的美酒，市场主要在内地和中上阶层。
因此高粱就非常重要了。
除此之外，高粱秸秆含糖量也颇高，牲畜也喜欢吃。
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