这个是苏油开出来的金手指带来的代差。
熟铁就是含碳量极低的纯铁，如今全世界的冶金工艺，得到生铁容易，得到熟铁却困难，冶炼出来的铁料，普遍含碳量太高。
这个减法做起来并不容易，比如日本，就是用团钢法，烧出铁料后凭经验将铁料分拣出高碳和低碳，然后有目的地进行配比，锻打到一处，以此控制含碳量，使之变成精钢。
而大宋以前的诸多铁务，则是通过“炒铁法”，就是通过翻搅铁水，使里边的碳被空气氧化，再通过反复捶打半融铁料，除去炒铁过程中重新生成的铁氧化物而得。
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高炉的发明，和到后来电解水工艺的成熟，让吹氧脱碳工艺得以应用，大规模低成本生产熟铁，才成为了可能。
最大军事用途就是密布河北的铁丝网。
对于大型钢铁厂来说，熟铁的制备其实并没有什么必要，除了赚钱。
因为说白了，熟铁就是脱碳过度的钢材。
但是对于除如今大宋而外的日本、朝鲜、辽国、南海诸国来说，熟铁，甚至比钢还要金贵。
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