咸烧白,一盆;
夹沙肉,一盆;
酥肉丸子铺底,铺干发黄花香菇,一盆;
鸡块铺底,铺火腿姜片,一盆;
鸭块铺底,铺酸萝卜,一盆;
码好味道的肘子,一盆;
辣米油,豆瓣酱,米粉,糖,盐,拌成粉料,裹上排骨铺底,加南瓜,一盆;
裹上五花肉,加泡发干豌豆,一盆。
裹上肥肠,加芋头,一盆。
除了粉蒸菜和甜咸烧白,其余各菜淋上高汤,一起上锅,蒸!
剩下的粉肠,猪肝,猪肺,猪肚,各切了一点做刨猪汤。
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