庄子上这几天正在疯狂的磨面粉，明年麦子出来，库房就不够用了，必须将一部分制成面粉销售出去。
麦麸对反刍类家畜，猪，鸡，鱼类饲料的重要性是最大的，也是苏家庄子饲料厂的主要配料。
仅靠苏家庄子这点麦麸当然无法满足饲料厂的需要，每年还得大量外购。
这里的利润是惊人的，周围农户也都习惯将麦麸卖给商号，然后换成膨化饲料，这样算下来其实更划算，家中禽畜长得更快。
苏油终于见到了西南理工最新的科研成果——膨化饲料机。
这已经是第二代产品，已经去掉了巨大的蒸汽设备，而是利用物料在机体内挤压旋转摩擦产生的热能，是物料达到糊化效果和膨化的需要。
具体原理就是让原料由进料口进入机腔，由螺旋杆强制推进，由于螺杆和螺筒的螺纹沟槽是由深逐渐变浅的，所以压力也随之变大。
同时进行搅拌、混合、摩擦和剪切，形成生淀粉，生淀粉在机腔内逐渐地得到升温，使淀粉糊化，然后再以预定的喷嘴喷出。
因为是从高压突然降压到常压，其组织内的游离水分骤然汽化、膨胀，将本来致密的物料糊变成形成海绵似空心，网状结构。
在体积猛然增大的同时迅速冷却、硬化，制成膨化饲料。
后世的雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡围、鸡条、玉米棒……通通都是以面粉、大米、小米、玉米、土豆、大豆等食物为原料，经油炸、加热或微波膨化等工艺处理，成为一种多孔、膨松状的食品，通称膨化食品。
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