在这个时代，两天一顿肉，是宰相门下最亲近的仆从的标准。
苏少保这里天天都有肉，虽然主要是鱼，但是少保鱼的滋味，那是……啧啧啧。
所谓的少保鱼，就是红烧鱼块，鱼块裹上面粉过油炸了，然后调制烹汁炖。
还有鸡杂汤饼，骨汤羊杂米线，肥肠盖浇饭，香辣肺片……
偶尔菜盆里还会有高档的牛肉罐头，羊肉罐头，午餐肉！
就算是油渣芽菜弄出来的臊子面，都是那样的美味！
苏油对民工的饭食只有一条要求——从自己这个水利司都提举，到送药饮的膳食大娘，只要还在工地上干，饮食方面一视同仁，任何官员胥吏，和民工一口锅里搅马勺！
要是连这一条都做不到，那就不用在水利司待了。
吕嘉问有时候还偷奸耍滑，江宁知府王安石，湖州太守孙觉，苏州太守王晦，对此举大加赞赏。
孙觉甚至写了一篇《湖州水利工役记》，歌颂这样的举措。
老头是开心坏了，因为太湖开发二期项目，最大的受益人就是苏湖二州。
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