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唐庄最擅长的，是用珍贵的食材做出来的中国美味。
除了刚才亚历山大吃到的宫保鸡丁、鱼香肉丝等家常菜，这里的大厨还做出了一些就在国内也难以吃到的美食。
将美国这里特有的珍稀食材用中国的烹饪方式进行烹煮。
以澳洲龙虾和国内的野山鸡为原料所做出来的汤，简直鲜美无比。
樱桃鹅肝、酱汁牛排等中西结合的菜式，就连老申和花姐都赞不绝口。
巧的是，杜波夫和艾薇儿一样，对于剁椒鱼头情有独钟。
申通一度怀疑是不是女生都喜欢吃这道菜。
但是那鲜红的辣椒，就让申通不敢下筷。
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