可在这个时代建造大棚，并不是一件简单的事。
首先他没有通明的塑料，无法在保证透光的情况下保持大棚中的温度。
虽然他可以用玻璃替代碎料，可蔬菜大棚所需要的玻璃绝对不是个小数目，这样一来投资就太过巨大了，有些得不偿失。
其实李天不知道的是，早在先秦时代，就已经有反季节蔬菜的概念了。
不管是唐朝还是宋朝，都有反季节蔬菜的记载。
只不过，由于技术的上的限制，从前只能在温室之中种植那些不怎么需要阳光就能生长的东西。
例如韭菜，大葱，蒜头，豆芽之类的东西。
到了明朝末期清中期这段时间。
已经发展到可以在温室之中培育花卉的程度。
方法其实也很简单，那就是一头烧火炕，一头放置几口装有粪便泥土的大缸。
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