香菜，绝对是秦国贵族级别的配菜，从西域引进，还没有大规模种植。
接下来一道冷盘是红油耳丝。
这两道下酒菜，放在后世的现代，属于小饭馆级别的寻常普通菜。
在此时，名贵。
四道热菜，头一道是蚕豆焖羊排，第二道是蒜苗炒肉片，第三道是清蒸大黄鱼，第四道是葱香海参。汤最霸气，海魁汤。
这个海魁可不是海葵，就是魁首的魁。
用的是大鲑鱼鱼肉熬的汤，然后豆腐上半部分切成与头发一样细的丝，下半部相连，放在汤底如同海底的神秘生物一般，汤里价值最高的，则是鱼翅。
这一碗海魁汤，纵然是秦王，一年也只有三十份的配额。
宰执是太宰。
若是天子大权在握之时，可以说天下间若没有太宰吃过的食物，没有人信。
此时，天下人皆知，只有秦王才有资格说，天下间奇物唯秦王最有见识。
当然，除了新颖的食材之外，厨艺这种更本事，也是列国学不来的。
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