下一步……下一步……
按照笔记上所写，这会儿需要“炒糖色”。
她三哥曾经表情肃然的再三叮嘱：“东坡肉不炒糖色，是缺少灵魂的！”
观亭月取来一罐子白糖，正要倒油时无端迟疑起来。
是先放油，还是先放水？还是先放糖？
“……”
纸条没带在身边，已经全然不记得顺序。
她在三样调料中反复横跳，觉得反正最后也是要混成一锅的，那么谁先谁后应该没多少区别吧。
油这种东西，看上去就比较重要……先放油好了。
她心想。
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