“卡帕多基亚人吃发霉的面包，其实已经颇有些年头了。据说是在一千两百多年前，卡帕多基亚遭遇了千年不遇的大旱，庄稼颗粒无收，当地有个善良的人将自己的存粮散发给穷人们，可惜那些存粮因为保存不当，全都已经发霉。有些人迫于饥饿，吃了；有些人看食物已经发霉，怎么都不肯吃。结果，吃了发霉面包的人，虽然腹痛，但却活了下来；而不愿吃的，绝大多数都活活饿死了。旱灾过去后，当地人就将吃发霉面包的风俗留了下来，作为对后代子孙的警戒——不过，在那时，这只是一种特殊的节日，是在固定的某一日才会去吃的。”
“那怎么就变成传统食物了呢？”
苏把手上的刀叉放了下来，津津有味地听着。
“卡帕多基亚地区多山地，早在旱灾之前，山民就观察到腐烂果木的周围，植物会更茂盛，于是，霉斑就被他们视为‘大地之母盖亚分解万物的牙齿’。发霉的面包结合上当地的这个文化，其含义逐渐发生了改变。当地的祭司声称霉斑是盖亚的恩惠，‘被霉斑啃过的面包，能够养活更多的人’。当地更是有一个谚语——‘绿霉啃三遍，硬饼变软膳’，指的就是反复长霉斑的面包，会更容易消化。”
“可是，把带着霉斑的面包吃下去，卡帕多基亚人的肚子不会痛吗？”
“不习惯的人吃下去恐怕是会痛的。不过卡帕多基亚当地的人已经习惯了吃发霉的面包了，对他们而言，霉斑只是一种独特的风味调料罢了。当地的祭司甚至会用带着霉斑的面包进行占卜，如果霉斑成网状，则寓意‘女神编织着丰收’，而落霉斑成斑点状，那就意味着今年会有天灾，要向众神献祭羔羊了。”
“原来是这样。那看来，这面包我是吃不了了。”
苏笑了几声，示意贝伦加尔把那盘面包给拿下去。
贝伦加尔在一旁听得一愣一愣的，一时竟分不清哈特曼尔和奥索尔两人哪个说的才是真的。
“不过，贝伦加尔，你来的倒是正好。”苏悠悠地说道，“我准备改一下巡游的计划，下一站去卡帕多基亚，你觉得如何？”
“卡帕多基亚？不是塞浦路斯吗？”哈特曼尔不知为何有些着急了，“陛下，卡帕多基亚正在爆发黑死病啊！”
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