当时满满一桌人，他们家就煮了一大盆老南瓜，还有一盘齁咸的鸡蛋。
这样的饭菜确实有些寒酸，但比这差的也不是没有，因为那年代在偏远的山区，还有吃不饱饭的人家呢。
似乎看出了张牧眼中的疑惑，三叔呵呵一笑继续解释道：
“确实，那个年代在农村炒个鸡蛋豆腐也还算可以，而且鸡蛋炒咸一些也没啥。”
“但他们家的鸡蛋每次都炒的齁咸那就明显有问题了，大家又不是傻子。”
原来从那以后，只要去他们家做客的都会发现，他们家餐桌上总有一道齁咸的鸡蛋，而且还是唯一的主菜。
“你说这样的人家，谁还会跟他们往来？”三叔摇了摇头。
我去还有这样的人？张牧真的大开眼界。
不过把鸡蛋炒得齁咸对他们有啥好处？他们两口子怎么会这么做？
就在这时，三婶似乎看出了他心中的疑惑，笑了笑说道：“你是不是觉得鸡蛋炒咸了就谁都吃不成？但人家有办法啊，用水泡一泡不就不咸啦？”
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