抹茶那是一种绿色茶粉，跟速溶咖啡一样是速溶的，只要舀几勺子倒入杯子里，用热水一冲就可以喝，比常规泡茶要简单方便的多，可以看做是速溶茶粉。
通常来说，喝抹茶就等于吃茶，因为抹茶是把茶叶磨成超细粉，然后兑水喝下去，跟喝茶叶粥没啥区别。
所以喝抹茶的的有效成分，比单纯喝茶水要多的多。
毕竟茶叶里真正溶于水的部分仅仅为35%，喝茶水只能喝百分之三十五的有效成分，而喝抹茶，等于把整个茶叶吃进去，能有效利用的成分自然更多。
实验证明，一碗抹茶里的营养成分超过30杯普通绿茶。
当然，也正因为如此，所以抹茶的味道是真的苦，所以一般都是加糖加奶。
不过，很多日本人就喜欢喝纯正的抹茶，就是喜欢那种独特的苦味，特别的醒脑提神。
但很可惜，曹志强并不习惯这种纯抹茶的味道。
太上头了！
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