汤主厨害羞笑了笑：「我以前是开早餐车，我老婆喜欢甜点又怕胖，我就在家研发合适她口味的点心。」
nVX口味，nVX消费，产品和客群相符──沈自清在心中的表格打完g，回到一开始他评估的结果，这条街与这家餐厅的致命伤──位置。
「汤哥，这些小蛋糕，你要卖给谁吃？」
「呃……学生吧？」
「哪里的学生？二中？放学一群男的来粉sE系的座椅上喝茶吃蛋糕？」
汤主厨被浇了一大盆冷水，再做最後的挣扎。
「这附近还有家商，有很多nV孩子……」
「家商离这里多远？到这里有公车吗？你要上了整天课的nV高中生走半小时的路来这里花三百块吃个点心再回家，又不是傻子？」
汤主厨的声音越来越小：「还有上班族……会出来喝茶……」
「你哪只眼睛看到哪里有公司？啊？」
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