吃饱饭後，沈自清站在人行道上，看着紧邻小吃街的大马路。三线道，路很宽，却没什麽车流，表示这是通勤用的路，不属於市内的生活圈。而且，就因为路太宽，几乎把这条小街隔离成孤岛，对向住宅区的人们不太愿意顶着中午的太大yAn或是穿越下班时间的马路到这里消费。
晚哥说过，卖吃的最怕位置不好。这条街在大路旁、邻近学区，很容易让人误以为是好地段，其实是烂到爆的渣地。
如果有人把身家投在这里做生意，应该会赔到脱K。
沈自清正想着，听见清脆的铃声。就在不远处，街道的尾端，有个穿着厨师袍的男人推开玻璃门走出来，在橱窗贴上徵人启事。
沈自清快步走去，那是一间全新装潢的店面，有隔壁面包店两倍大。从新亮的橱窗往里头看去，有提供饮料的砖红吧台。
一百万、两百万……沈自清把他预估的半年店租加上去，这间店光是开店投下的资本应该在三百万以上。
沈自清叫住那个贴海报的厨师袍男人：「你叫什麽？」
厨师袍男人冷不防被沈自清从背後叫住，吓得一蹦，转过头来，三十来岁的模样，眼睛很大，五官深邃，可惜右半边的脸皮盖满紫黑sE的胎记，乍看之下有些吓人。
「汤、汤维，我是这家店的厨师。」
「汤哥，你在卖什麽？」
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